Популярное
Лучшее

Написать нам

Ваше сообщение
успешно отправленно!
Скоро мы вам ответим.
Наш проект живёт за счёт рекламы. Отключите AdBlock. Мы скажем «Спасибо» и сделаем рекламу интересной.
Хабаровск
Марина Никитина
05.11.2018
10818
Пять свежих мест

Пять свежих мест ноября 2018

Автокафе с крутой пиццей Pizza Hub, концепт-стор для девочек «Терапия», ресторан авторской русской кухни «Японский самовар», магазин приятных мелочей Modi и кальянная не в центре города «Мята».

​Pizza Hub

автокафе, в котором хочется остаться подольше

Адрес: Павловича, 20
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 22:00
Дополнительно: принимают банковские карты
Соцсети: @pizza_hub_

Самое подходящее слово для этого места — неожиданно. Ты не ожидаешь найти на Павловича что-то с едой ресторанного уровня и нотками молекулярности. Ты не ожидаешь увидеть в автокафе мягкие диванчики и такие высокие потолки. Ты не ожидаешь съесть кашу со свежей клубникой, муссом из творожного сыра и сливок, шоколадом и орешками за 150 рублей.

Pizza Hub — очень приятное место с молодыми ребятами у бара, хорошим кофе и двумя энтузиастками, которые всё это открыли. Они решили показать, что даже в маленьком придорожном кафе можно делать вот так: вкусно, красиво и при этом недорого.

Пиццу здесь готовят необычно, её подвергают двухэтапной сборке. Сначала пекут первый слой (основу с соусом и сыром), потом оформляют начинкой. Второй раз с ней уже не запекают. Говорят, что из-за этого получается дольше, но всё равно весь процесс занимает около 15 минут. Можно позвонить и заказать заранее.

За чем сюда идти? Как ни странно, за завтраком. Каши и сырники здесь подают с эспумой из творожного сыра со сливками, свежими ягодами и крамблом с орешками. В сырники не добавляют муку, а готовят их из фермерского творога.

За необычными пиццами. В «Маргарите» будут томаты трёх цветов, в пицце с лисичками свежий горошек, а из «курицы с грибами» сделали лес с грибочками, растущими из «съедобной земли». Привычные шампиньоны используют только в соусе, а в виде начинки королевские вешенки, нарезанные тонкими слайсами, и малыши эноки в окружении вяленых томатов. Недавно появилась вегетарианская с артишоками, свежим шпинатом, брокколи и каперсами. Мы пока не попробовали, но говорят, что вышло необычно вкусно.

Скоро у Pizza Hub появится доставка, а пока тестируют на гостях новые рецепты и повышают уровень доверия за счёт открытой кухни.

Каша 5 злаков с сырной эспумой (лёгкой воздушной пенкой) и ягодами 150 ₽

Пицца с грибами лисичками, окороком и свежим горошком 410 ₽

Латте с эспумой тирамису 220 ₽

Терапия

концепт-стор российских дизайнеров с вином и пупырчатой плёнкой​

Адрес: Большая, 88 («Горизонт», 3 этаж)
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 20:00
Дополнительно: принимают банковские карты
Соцсети: @therapy.concept_store

Ещё одна неожиданная точка маршрута — концепт-стор для девочек в торговом центре «Горизонт». Когда Полине, экономисту в аэропорту, захотелось всё изменить в свои 26, она объявила войну шоурумам с китайскими вещами и начала создавать место, в котором ей самой было бы приятно находиться.

В итоге получился магазин, который доктор прописал. В «Терапии» вас угостят вином, предложат воду, позже будет чай и кофе, а зимой появятся смузи. В интерьере всё будет ненавязчиво отсылать к морю, пальмам и солнцу. А у кресла вы встретите рулон плёнки с пупырками, которые можно лопать на здоровье. В неё же завернут покупки, чтобы дома вы продолжали успокаиваться и прощаться с проблемами с характерным чпоком. По телевизору крутят лучшее норвежское теле-шоу: семичасовое железнодорожное путешествие, записанное камерой из кабины машинистов. Продавцы не делают всё, что вас так бесит: не спрашивают, что подсказать, и не говорят, как вам идёт то, что не идёт.

В будущем планируют организовать выходные с вечеринками для девушек. Собирать их на тусовки: делать причёски, красить, одевать. В эти дни будут действовать скидки, а при покупке на определённую сумму, вам закажут такси до клуба или ресторана, в который вы поедете отдыхать такая красивая.

За чем сюда приходить? В «Терапии» только российские вещи от дизайнеров. Уже сейчас у хозяйки 20 договоров с разными брендами, сейчас в магазине вещи от восьми из них. Одежду закупают в одном экземпляре, но есть размерная линейка. Как только эти вещи продадут, на их место придут другие, ничего не будет повторяться. Вполне вероятно, что в городе вы будете такая одна. Позже на полках появятся таблички с названиями брендов и их городов.

Сейчас здесь можно купить платья Clan VI в офис, свитеры и юбки Naya, костюмы KEFIR из Новосибирска, футболки Just warm (остроумные надписи для них придумала сама Полина), сумки из экокожи с ручной росписью, броши, серьги и подвески из натуральной кожи Fancy clover. Архитектурные футболки SE делали вместе с вышивальщицей из Питера, на них достопримечательности Санкт-Петербурга и Москвы, наш Утёс и собор на Комсомольской площади. Ещё одно проявление любви к городу: все ценники в магазине заканчиваются на 27 в честь региона.

Вещи из «Терапии» можно заказать с доставкой. По городу она бесплатная, по стране и миру — платная. Можно взять несколько вещей и вернуть те, что не подошли.

Свитшот за начёсом 3127 ₽

Колье ящерица из натуральной кожи 3827 ₽

Сумка из экокожи с ручной росписью 6527 ₽

Modi

магазин-праздник, из которого сложно уйти без покупки

Адрес: Ленинградская, 28И («Макси Молл», 1 этаж)
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 21:00
Дополнительно: принимают банковские карты
Соцсети: @modi.dv

Вытащить девушку из магазина типа Modi будет сложно, мы предупредили. Если вы бывали за границей, точно натыкались на сеть Flying tiger или Urban outfitters с их невозможными полезными и бесполезными вещами, которые вам просто жизненно необходимы. Modi — это российский аналог.

На белых стеллажах здесь разложены настоящие сокровища. Их разделили на отделы по темам и пространствам. «Красота» с кремами для тела, гелями для душа, бальзамами для губ, косметичками, кистями и расчёсками для русалок. «Дом» с полочками, светильниками и подушками в виде арбуза. «Канцелярия» с блокнотами в пайетках, пеналами и ручками с единорогами. Посуда, завтраки в которой сразу попадают на Pinterest. Отдельный стеллаж с аромасвечами и приблудами для вечеринок. Ещё есть всё для кухни, всё для вечеринок (это отдельная любовь), для путешествий и для животных.

Все вещи, которые производят под брендом Modi, делают на заводах. А еду, она здесь тоже есть, делают в России.

За чем сюда приходить? Когда придёте, поймёте, что вам нужно всё и сразу. Закупитесь подарками всем и себе. Ассортимент тут будет постоянно обновляться (сейчас базовый набор), поэтому заходить можно каждый месяц, если не каждые две недели. К Новому году, кстати, будут новые тематические коллекции.

Подогреватель для кружки 919 ₽

Детский набор посуды 789 ₽

Клубничный шоколад с зефирками и лавандой 309 ₽

​Мята

кальянная не в центре с красивым видом на ночной перекрёсток

Адрес: Краснореченская, 46А
Режим работы: ежедневно с 14:00 до 02:00
Дополнительно: принимают банковские карты
Соцсети: @myatakhv

Продолжаем ноябрьскую подборку ещё одним неожиданным местом, уютной и красивой кальянной в районе Заводской. Она открылась на втором этаже здания, в котором находится «Додо пицца». «Мята» — одна из немногих кальянных франшиз в России. Мы вообще не знали, что такие бывают, до этого дня. А ещё ни разу не видели кальянные в таких светлых помещениях с панорамными окнами.

Что даёт франшиза, помимо логотипа? Ребятам помогли с ремонтом и дизайном, дали рецепты фирменных чаёв и лимонадов для меню. Но главное — это стандарты, по которым работают кальянщики. Правда, обучают их на удалёнке, потому что до Дальнего Востока путь неблизкий. Но даже такое дистанционное образование помогает добиться стабильности в качестве.

Мягкие диваны и приставки уже стали каким-то базовым набором, поэтому останавливаться на них подробно не будем. Они сейчас есть везде. А вот дружбу «Мяты» с «Додо» можем отметить. В меню даже страничка есть отдельная с пиццами, которые можно заказать. А ещё они проводят совместные акции. При заказе в «Додо» или «Мяте» от 500 ₽ лёгкий кальян будет стоить 500 ₽ вместо 800.

Помимо этого, есть ещё несколько спецпредложений. Каждый пятый кальян бесплатно, с 14:00 до 18:00 кальян и чай за 650 ₽. Если у вас нет проблем с удачей, можете броском кубиков заработать скидку до 60%.

За чем сюда приходить? За кальянщиком, с которым приятно общаться. За красивым вечерним видом на проезжающие машины и трамваи. И небольшим количеством людей по выходным, почему-то в будние здесь куда больше народа.

Лимонад «Мохито» 210 ₽

Цитрусовый чай 0,8 л 450 ₽

Классический кальян (Duft, Dark Side) 1000 ₽

Японский самовар

авторская русская кухня в азиатском сеттинге

Адрес: Волочаевская, 118
Режим работы: ежедневно с 12:00 до 00:00, пт-сб до 01:00
Дополнительно: принимают банковские карты
Соцсети: @samovar_san

Название может ввести вас в заблуждение. Мы и сами представляли ресторан, где будем готовить супы на горелках, как делали в «Ханами». В «Японском самоваре» всё не так. Когда-то на этом месте были «СушиOki», от них теперь осталась только доставка и напоминание в интерьере в виде дверного проёма.

«Японский самовар» о новом взгляде на всё русское, о близости японского моря и дальневосточном твисте с Азией. В интерьере всё об этом напоминает: хохлома сочетается с типично японскими принтами, цветы стоят в самоварах, стены похожи на море и небо. Шеф-повар Дмитрий Никитин предлагает попробовать авторскую русскую кухню, которая всё меньше походит на закуску к водке, и больше на блюда высокой кухни. В меню много морепродуктов, оленина, уха и рамен, щучьи котлеты и сельдь с картофелем.

Меню небольшое, но это для нас всегда было скорее плюсом. Как правило, это значит, что все блюда будут готовить хорошо и ни одна из позиций не будет откровенно проваливаться в качестве. Да и выбирать так намного проще: не нужно тратить много времени на изучение.

За чем сюда приходить? За новым взглядом на русские блюда. За оливье с крабом и цыплёнком и борщом в виде крем-супа. За хитами, которые уже распробовали гости: телятиной с шампиньонами и запечённым картофелем и медальонами из оленины, которые подают с тыквенным пюре, карамелизированными ананасами и брусничным соусом.

За приятным и ненавязчивым обслуживанием. На столе сразу будет графин с водой и стаканы. В меню будут рекомендации вин к конкретным блюдам. Винную карту составляла компания Simple (сейчас они самые известные в России по этой части). А ещё здесь готовят собственные наливки, попробуйте.

Кстати, ещё о напитках. Здесь есть особенное предложение. В «Японском самоваре» закажите русский самовар. Три литра горячего чёрного чая со и целая церемония. Будете сами наливать себе заварку, кипяток и молоко. К нему подают домашнее печенье, варенья и мёд.

Микс морепродуктов 590 ₽

Драники с сёмгой 340 ₽

Медальоны из оленины 550 ₽

Обсудить материал и оставить комментарии вы можете в наших сообществах в социальных сетях: ВконтактеFacebook или Instagram.

Поделиться с друзьями: