Автограф
Адрес: ул. Советская, 10
Режим работы: вс-чт с 12:00 до 01:00, пт-сб с 12:00 до 02:00
Дополнительно: принимают банковские карты, с 12:00 до 17:00 скидка на всё меню 20%
Соцсети: Instagram
Когда-то на этом самом месте был ресторан «Соблазн», о котором напоминает вишенка из логотипа в уголке потребителя. Пока нам проводили небольшую экскурсию, я пыталась уловить остальные признаки, выдающие предшественника. Нас водили по залам, показывали банкетные возможности, фотозону с качелькой и стену почёта с первой именной кружкой — ради неё какой-то мужик выпил 30 литров пива за месяц. Мы выбрали самый большой стол в самом светлом зале с проектором, на котором крутят значимые спортивные матчи.
Первым делом нам предложили попробовать все пять видов пива, которые здесь готовят: пшеничное, фирменное светлое «Автограф», золотистое с оттенком карамели, полутёмный эль и тёмное. Мы не профессионалы и не такие искушённые любители пива, но можем с уверенностью сказать, что для каждого нашёлся вкусный вариант.
Меню не огромное, что скорее плюс, чем минус. Ничего лишнего. Много закусок к пиву, брутальные горячие блюда: бараньи рёбра, индейка на кости и всё в таком духе. Мы вручили судьбу официантке и попросили её посоветовать нам что-то. Днём в субботу кроме нас в «Автографе» было всего несколько мужчин, поэтому блюда готовили быстро. На столе почти сразу появился салат «А-ля Русс» — лакшери вариант «Селёдки под шубой»: слабосолёная сёмга, картофель, красный лук и свежий огурец с соусом на основе майонеза в «короне» из пармезана. Колбаски из баранины, говядины и курицы с луком в панировке (как будто в карамели), капустой и соусом «Барбекю». Две утиные ножки конфи на пюре из нута с зелёным горошком. Если будем писать сравнение этого блюда в заведениях города (это уже вторая утка конфи за месяц), «Автографу» поставим твёрдую пятёрку. Заполировали всё «Брауни» на тёмном пиве с кофейным соусом и сливочным кремом, который в отличие от привычного мороженого не тает и не растекается по тарелке. Этот вариант брауни не такой тягучий внутри, поэтому не стал нашим фаворитом.
Обслуживание вежливое, места много, музыка ненавязчивая, вечером должно быть весело, людей пока немного. Официанты вычисляют постоянных клиентов и дарят им скидочную карту 10%. Вывод: достойная альтернатива Gustav&Gustav.
Цветочная
Адрес: ул. Истомина, 37
Режим работы: пн-сб с 10:00 до 19:00, вс с 12:00 до 17:00
Дополнительно: терминала пока нет, но принимают переводы на карту
Соцсети: Instagram