Популярное
Лучшее

Написать нам

Ваше сообщение
успешно отправленно!
Скоро мы вам ответим.
Наш проект живёт за счёт рекламы. Отключите AdBlock. Мы скажем «Спасибо» и сделаем рекламу интересной.
Хабаровск
Марина Никитина
07.01.2016
9000
Еда, Пять свежих мест, Места

Пять свежих мест января 2016

Куда пойти после праздников? Эти, кажется, бесконечные выходные, в которые нужно навестить всех близких, пообещать себе съедать по одной конфете из подарка в день, нарушить это обещание, спустить бабушку с горки на ледянке, охранять мишуру от покушений кота, уничтожить весь оливье в радиусе нескольких километров от дома, поорать «Потолок ледяной» на набережной, умереть от головной боли и переродиться. Мы выбрали 5 свежих мест, в которые стоит заглянуть в начале года.

Фото: Илона Демьянова
Вёрстка: Антон Панков


Бриошь

Адрес: ул. Льва Толстого, 19 (крытый рынок)
Время работы: с 8:00 до 19:00
Дополнительно: терминал для оплаты банковскими картами заказали Деду Морозу

Встретить на Центральном рынке такое место было сродни новогоднему чуду. Удивительно милая пекарня с мебелью из IKEA, в которую попадаешь, минуя ряд корейских салатов с атакующими тебя продавцами. Сначала полнейший диссонанс: для кого это место, почему тут так светло и красиво, как реагируют на багеты и киш люди, которые приезжают на рынок за свиными ногами и ушами на холодец. Воскресным утром здесь действительно почти никого не было, зато уборщица старательно протирала столики.

Потом мы отошли от приятного шока, стали замечать стену с забавными тарелочками, хоть и пластиковые, но не лишённые вкуса стульчики, витрину с маффинами, круассанами, апельсинами в шоколаде и морковным пирогом. На меловой доске меню с кофе, чаем, завтраками, супами, салатами. На столе ещё одно меню, но уже с фотографиями, из-за которых живот начинает урчать активнее. Оказывается, что «Глазунья» за 100 – это целая композиция из бельгийской вафли, на которой лежат два яйца, пожаренные с ветчиной, рядом салат, помидорки черри и соус. Есть ещё рисовая каша с клубникой, овсяная с сухофруктами и орехами, гранола с молоком, омлет (тоже с вафлей). Все завтраки не выходят за рамки 100-120 ₽.

Ещё мы попробовали шоколадные печеньки с трещинками, которые были суховаты, и американо с молоком, в котором было маловато молока. Но вот яичница с кашей ничуть не разочаровали.

Люди заходили: были среди них работники рынка, продавцы что-то брали с собой, кто-то оставался в зале, некоторые узнавали, что в круассанах нет начинки и расстраивались. Один дядечка, когда услышал, что кружка чая стоит 40 , возмущался и божился, что он сам торгует чаем с Цейлона и его здесь все знают, но как-то быстро испарился и не мешал.

Еда вкусная, атмосфера неоднозначная, всё в меню можно взять с собой. Девушка на кассе сказала, что в выходные после трёх часов дня бывает такая толпа, что не отобьёшься.

Яичница с ветчиной
100 ₽ 

Овсяная каша
с сухофруктами и орехами
100 ₽ 

Печенье
«Шоколадные трещинки»
30 ₽ 

Сахар 

Адрес: ул. Шеронова, 56
Время работы: Вс-Чт 10:00 – 00:00, Пт-Сб 10:00 – 01:00
Дополнительно: принимают банковские карты

Это семейное кафе, открывшееся на месте «Ажура» ещё не успело появиться в 2gis, но уже не пустовавшее, встретило нас не работающим гардеробом и дружелюбным персоналом. Интерьер не выбьет вас из колеи, так как выполнен на определённо хорошем, но стандартном уровне. Есть, конечно, интересные детали, вроде дверных ручек в виде вилок и ложек, мягких стен в детской комнате и меловой доски для рисунков (нам по секрету сказали, что страшные рожицы рисовали взрослые), но в остальном всё без вычурных элементов и ярких цветов. Только оранжевые салфетки показались не к месту.

Официанты вежливы и не ругают за фотографии, на столике крафтовый пакет с очаровательной парой руки неопознанного иллюстратора и призыв взять домой пельмешки с олениной, что напомнило нам ушки с грибами в «Сером коте» . Есть большие столы для компаний и маленькие для семейных парочек. На экранах больших телевизоров сначала крутили «Смешариков», потом переключились на первую часть «Гарри Поттера».

Меню небольшое – радует, потому что огромный ассортимент почти всегда вредит качеству отдельно взятых позиций. Ещё Гордон Рамзи в одной из передач учил рестораны кромсать меню до последнего, делая упор на фирменные блюда, ради которых и стоит к ним идти. Comfort food в своём самом прямом значении: без изысков, но очень вкусная, – она нравится всем, и в этом её суть. Селёдочка домашнего посола с лучком и зеленью, уха из красной и белой рыбы, жареный окунь со спаржей под сливочным соусом с чесноком и зеленью, отварной картофель, на десерт «Птичье молоко» или яблочный штрудель с шариком мороженого. Эти несложные блюда понятны взрослым и детям.

Мы решились на те самые пельмени с олениной в горшочке, которая нам, неискушённым, по вкусу напомнила говядину. Взяли овощи-гриль (баклажан и сладкий перец), которые не ползли по тарелке и были отлично приправлены. Завершили всё «Чаем для здоровья» из иван-чая с амурским бархатом и хлебной корзинкой, о которой пожалели, потому что хлеб пусть и был не покупным, но явно разогретым. 

Киллфиш 

Адрес: ул. Дзержинского, 34
Время работы: Вс-Чт 12:00 – 03:00, Пт-Сб 12:00 – 05:00
Дополнительно: не принимают банковские карты, пароль от wi-fi: killfish

Дисконт-бар, открытый по питерской франшизе. Хитроватая сетевая пирамида: если у вас ещё нет «клубной карты», добавляйте к ценам в меню 20-30%. Но давайте обо всём по порядку. Мы в последнее время в бары особо не ходим, да и кажется увлечение ими вспыхнуло и стало медленно стихать в Хабаровске, но вот заметили место, которое сводит всю барную романтику на нет и ставит на поток «культуру пития».

В помещении темно, на экранах друг друга мутузят рестлеры, в зале один бармен и три студента. Мы с Илоной явно не вписывались и чувствовали себя неуютно и неловко, как в столовой, в которой на время выключили свет. В спешке мы стали изучать меню на бумажном листе формата А3, похожем на газету. Выбор большой, а «дисконт» – оправданная приставка, а не пустые слова. Я направляюсь к бару, потому что заказ именно там, но мои устремления бармен обрывает и предлагает оформить карту, потому что без неё цены будут совсем другими. Смиряюсь. Для оформления вам потребуется документ, удостоверяющий личность, телефон и несколько минут времени. Теперь я – член клуба, и в моих интересах «убить как можно больше рыб», то есть звать своих друзей, давать им купоны с номером своей карты, а потом получать бонусы с их покупок. Есть ещё VIP-карты (чтобы получить их, нужно слить в баре 40 000 (silver) или 90 000 (gold) рублей за год), их владельцы вообще в шоколаде, заказывают без очереди, едят из бонусного меню и бронируют столики без депозита.

Мы заказали горячий коктейль «Шотландский мёд» из виски яблочного и лимонного сока с мёдом и корицей, который отлично согрел в такой холодный день. Куриный бульон как противопохмельное послепраздничное блюдо, который оказался совсем не солёным, зато в нём и плавала половинка яйца с кусочками курицы. Ещё были «Лошарики», которые мы выбрали отчасти из-за названия, отчасти из-за того, что это три вида сырных шариков с курицей, грибами и мясом краба, ни в одном из них мы не смогли разгадать начинку. Бармен извинился за то, что блюда готовились долго. Он вообще был милым, всё чётко рассказывал об акциях (кажется, их там неплохо муштруют), о том, как пройдёт Новый год в баре. Но был немного тихим для такого шумного заведения (а это ещё людей не было: только музыка).

Расплачиваетесь в баре вы по сути картой, а пополняете её суммами, кратными 50. За свой заказ мы заплатили 500 рублей при сумме 462, на карте остались 38 деревянных. 

Шотландский мёд
176 ₽ 

Лошарики
187 ₽ 

Куриный бульон
с яйцом
99 ₽ 

Каток на берегу 

Адрес: ул. Советская, 1к1
Время работы: Вт-Пт 14:00-22:00, Сб-Вс 10:00-22:00, Пн – выходной
Дополнительно: не принимают банковские карты


Открыт, прекрасен и выглядит красиво. Мы не тестировали качество льда и не прокатились с горки, потому что холод стоял страшный, зато зашли внутрь изучить прокат, посмотреть, что можно съесть и выпить, когда вы намотаете сотню кругов и перестанете чувствовать пальцы ног.

Две деревянные лестницы, специальные дорожки, на большом экране на крыше игра Just dance, под которую лично я обожаю танцевать (теплее сразу). Налево – прокат, заточка, переодевание и хранение обуви, направо – фудкорт и туалеты. Сперва двигаем за коньками. 

Их прокат стоит 200 ₽ за час + 15 бонусных минут на переобувание, в залог просят оставить 500 ₽ и паспорт/права/ПТС или 2000 ₽. Компания школьников перед нами хнычет и просит работников как-то сжалиться над ними, но ребята непреклонны. Если вы пришли со своими коньками, место для хранения вам обойдётся в 100 ₽. Прокатные коньки просят надевать на бахилы, чтобы они оставались чистыми и приятными для следующего временного хозяина. Ещё немного о цифрах: 200 ₽ с вас удержат, если заметят в прокатных коньках на асфальте или бетонном полу – используйте дорожки (их для этого и постелили); 300 ₽ вы заплатите за утерю номерка. Если на лезвии коньков обнаружат глубокий скол или другую порчу, не вернут залог или попросят оплатить полную стоимость оборудования (3 999 ₽). А вообще не всё так страшно, здесь работают улыбчивые парни Семён и Егор (они очень просили про них написать). Выдача коньков заканчивается в 21:00

Что из еды? На небольшом фудкорте можно купить выпечку от создателей «Ложки», «Сё и сразу» готовят блины с разными начинками, ещё есть кофе, чаи и какао. Нам даже печеньку подарили здесь, милота такая. 

Расстегай с курицей
45 ₽ 

Какао 100 ₽
+
20 ₽ за зефир 

Прокат коньков
200 ₽/час 

Teplitsa 

Адрес: ул. Ленина, 83б
Время работы: ежедневно с 11:00 до 19:00, тел. 94-05-04
Дополнительно: принимают банковские карты


Эта цветочная мастерская перестала умещаться на своём предыдущем месте и открылась в таком непривычном, но уютном формате. Прийти сюда и обсудить композицию к свадьбе или торжественному дню, забежать за огромными гелиевыми шарами (70 см в диаметре), сухоцветами или за твёрдыми духами и ароматными микстурами Taiga теперь можно спокойно, не стесняя флористов.

Пусть Катя (владелица – прим. ред.) и говорит, что это всё ещё не готово, и впереди много переделок, уже сейчас здесь приятно находиться. В окружении невероятных запахов, рождественских венков, фотокарточек, гирлянд из огромных лампочек и дерева вы ощущаете себя будто шагнули в один из магазинчиков на страницах Kinfolk, который сами мечтали открыть, но не решались.

Здесь нет моря хризантем и гвоздик, зато очень красивые природные композиции из пионовидных роз и тюльпанов, хлопка, голландских ёлочек и суккулентов. Такой букет удивит и порадует любую девушку, женщину, бабушку и даже мужчину. 

Фольгированные
шарики-звёзды
150 ₽ 

Лаванда
800 ₽ 

Флорариум с эхеверией
2000 ₽ 

Обсудить материал и оставить комментарии вы можете в наших сообществах в социальных сетях: ВконтактеFacebook или Instagram.

Поделиться с друзьями: