Популярное
Лучшее

Написать нам

Ваше сообщение
успешно отправленно!
Скоро мы вам ответим.
Наш проект живёт за счёт рекламы. Отключите AdBlock. Мы скажем «Спасибо» и сделаем рекламу интересной.
Хабаровск
Марина Никитина
26.10.2016
6481
Пять свежих мест

Пять свежих мест октября 2016

Чайхана быстрого обслуживания «Пахлава», новый «Пицца Таун/Сушиед» на «Уссурийской», парк им. Гагарина, доставка «Ёби Доёби» и квест по «Шерлоку».

«Пахлава»

Адрес: ул. Ленинградская, 58
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 22:00
Дополнительно: принимают банковские карты и скидочные карты «Ложки» и TempoPizza


Заведения формата «чайхана», которые стали постепенно распространяться из Средней Азии по всему миру, ещё не так часто встречаются в Хабаровске. А если и есть, то это вполне традиционные кафе и рестораны с коврами, полумраком и соответствующими ценами. Но вот на вокзале появилась чайхана быстрого обслуживания. Именно она пополнила семейство «Ложка», TempoPizza, Plantacia Coffee, Gustav&Gustav и иже с ними.

Если честно, «Пахлава» даже интерьером напоминает «Ложку», скрещенную с Плантацией: стандартная линия раздачи соседствует с деревянной мебелью, белыми кирпичными стенами, модными светильниками и остроумными надписями в рамках. Радуют разные варианты «посидеть»: диванчики, высокие столы вдоль окон и в центре зала, стульчики и табуреты. Людей почему-то мало, как будто пассажиры, ожидающие поезд, не доходят сюда, оседая в «Ложке», а зря.

Когда мы зашли, сложилось ощущение, что нас ждали. Женщины на раздаче улыбались, желали приятного аппетита, интересовались, понравилась ли нам еда. Гостеприимство должно стать отличительной чертой этого места, чайхана же. Очень надеюсь, что так и будет.

Важное отличие местной кухни — свинины в меню нет, только говядина, баранина и курица. Часть блюд готовят русские повара в холодном цехе, а вот плов и лепёшки, которые обязательно нужно попробовать, делает узбек на открытой кухне. Шашлыки готовят подольше и под заказ. Здесь много салатов с восточными специями, в них больше зелени и овощей в отличие от сытных майонезных закусок в столовой. Есть, конечно, знаковые манты и шурпа. Тем, кому они покажутся жирноватыми, предложат более привычный лёгкий суп с лапшой, но мы пришли не за ним. Если возьмёте еду с собой, её завернут в фирменную упаковку.

В целом, очень приятное заведение, которое немного напоминает «Восточные сладости», но больше про сытные блюда, чем про десерты. Специи делают все блюда немного похожими, но это не так критично. Для себя решили — хотим сюда ещё.

Салат «Узбекистан» 70 ₽

Манты, 3 шт. 105 ₽ (со сметаной)

Шашлык из говядины 150 ₽

«Пицца таун/Сушиед»

Адрес: ул. Волочаевская, 87
Режим работы: ежедневно с 8:00 до 22:00
Дополнительно: принимают банковские карты, в будни с 12:00 до 18:00 к десертам подают чай или кофе за счёт заведения


Со своего появления «Пицца Таун» успел претерпеть несколько ремонтов, поиск концепции, появление «Сушиеда». Теперь паназиатская кухня занимает в меню куда больше страниц, чем пицца, а интерьер из брутального уличного превратился в мягкий и светлый. Кажется, он больше подходит семейным ресторанам и кондитерским, куда стекаются стайками подружки и молодые мамы, хотя за соседним столом сидела компания парней. Диссонанс в моей голове нарастал.

На первой странице меню — шеф-повар. Кухня его авторства, и нам сказали, что некоторые блюда нигде больше не попробовать. Но мы решили проверять качество на классике. Берём роллы «Филадельфия» и «Калифорния», пиццу «Палермо» и ягодный чай. Мои глаза постоянно соскальзывают на аппетитное фото брауни, но в итоге, несмотря на то, что вкусно, мы втроём не доедаем и просим завернуть с собой. Илона, наш фотограф, потом рассказывала, как её парень спорил, что не бывает так много начинки в пицце.

Днём здесь очень приятно и спокойно, приехать сюда на обед — отличная идея. За 290 ₽ здесь подают не банальную гречку с котлетой, а полноценные европейские ланчи: французский со стейком из свинины и «Нисуазом», итальянский с пиццей, пастой и чизкейком, венский со шницелем и капкейком, баварский с говяжьими колбасками. К каждому — суп дня. Есть японские бэнто с горячим блюдом на выбор, тоже за 290 ₽.

Обслуживание ненавязчивое, меню немного великовато (в нём теряешься, если пришёл впервые), сюда с удовольствием приведёшь друзей, родителей и детей. Но вот одна, сбивающая с толку, проблема — припарковаться здесь просто нереально.

«Филадельфия» и «Калифорния» 360 ₽ каждый

Пицца «Палермо» 490 ₽

Чай «Дерзкий фрукт» 900 мл 300 ₽

Парк им. Гагарина

Строили–строили и, наконец, сдали. Лесопарковая зона находилась на реконструкции три года, и хотя парк официально открыли, видно, что многое предстоит сделать. Например, добавить хоть что-то кроме дорожек и лавочек. Пока из крутого здесь только футуристичный вход с надписью очень похожей на обложку «Парка юрского периода».

Понятно, что в парке нужно гулять, но глазу категорически не за что зацепиться. Да, свежая сочная трава, да, Сатурн на заборе и фонари, но открытие этой территории ничего не привнесло в культуру и отдых жителей Индустриального района. Хорошо, что есть цирк и аттракционы, их правда, демонтировали, когда мы приехали. Но что здесь делать, если у тебя нет детей? А если ты — турист?

Надеемся, что с открытием центра «Космопорт» что-то изменится. Или найдётся инициативная группа, которая вместе с «Центром прикладной урбанистики» наполнит парк скворечниками, арт-объектами и знаковыми вещами, которые напомнят, что именно связывает Юрия Гагарина с Хабаровском. Может, появятся киоски с хорошей уличной едой, горячим чаем к зиме и мороженым к лету. Сейчас здесь пусто, и только редкие мамочки с колясками вышагивают по новенькой, но уже расколотой брусчатке.

Квест «Шерлок Холмс: тайны дома Д. Мориарти»

Адрес: ул. Ленинградская, 53 к1
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:30
Дополнительно: 


Холодает, и отчасти поэтому, отчасти из-за разочарования в парке, мы решаем перенести развлечения в помещения. Новый квест от «Кубериума» основан на истории про Шерлока Холмса по версии сериала BBC, и странно, что раньше никто не догадался его сделать. Ведь идея лежит на поверхности. Кто ещё из персонажей мастерски разгадывает закрученные головоломки? Кто ни разу не представлял себя на его месте?

Раскрывать все подробности нельзя, но легенда такая:

«Расследуя опасное дело по покушению на знатных персон королевского двора, Шерлок Холмс попадает в коварно расставленную ловушку своего давнего врага Джима Мориарти. Он оказывается за решёткой, подозреваемый в этом страшном деянии. Ничего не остаётся, как проникнуть в убежище истинного преступника и добыть главные улики истинного преступления до того, как приговор о казни приведут в исполнение».

Мы проходили испытание втроём, но вообще играть могут от 2 до 5 человек. Если учесть, что в «Кубериуме» есть ещё одна игра «Хоббит», можно завалиться большой компанией, человек 12, и проходить квесты параллельно. Если ещё не знаете, как сделать корпоратив нестандартным, вот отличный вариант.

«Шерлок» технологичный, радует внимание к деталям, которые действительно запоминаются после прохождения. Вам придётся задействовать умную технику, механику, электронику и, конечно, логику. Опытным будет не скучно, семейным командам будет не страшно, потому что ребята приготовили несколько уровней сложности.

Забронировать игру можно по телефону 20–94–10 или на сайте , оплату принимают перед игрой. В зале ожидания вас проинструктируют, предложат чай или воду, попросят сложить сумки в камеру хранения. Всё привычно, но у нас пока интерес к квестам не пропал. А у вас?

Игра в будни до 18:00 2500 ₽

Подарочный сертификат 3000 ₽

Скидочную карту можно выиграть в конкурсе

«Ёби Доёби»

Адрес: ул. Комсомольская, 62
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:30
Дополнительно: скидка на самовывоз 15%, в день рождения 15% (3 дня до и после), при самовывозе в др — 30%

Как признались владельцы доставки, решающим фактором выбора франшизы стало название. Скандальное, яркое, провокационное, пошумевшее в СМИ и отбитое в борьбе с ФАС. Только потом они приступили к долгим обсуждениям тонкостей бизнеса и, наконец, открылись в Хабаровске. Местные тоже пошумели, но в городе скоро нашлись более громкие инфоповоды.

Мы не сразу нашли вход в «Ёби Доёби», но потом нас поманила надпись на здании, которая буквально озвучивала мысли: «Хочу роллы». Для громкого названия помещение показалось нам очень скромным: диванчик, стойка с администратором и компьютер, развёрнутый к посетителям экраном, чтобы делать заказ на месте. Всё настроено на то, чтобы просто прийти и забрать заказ. В одно время с нами пришла ещё одна немного потерянная девушка, сказала, что в «Ёби Доёби» заказывает во второй раз, потому что «вкусно». Мы на слово предпочитаем не верить и проверяем всё на себе.

Фишка доставки — премиум вариации роллов. На фото они не отличаются, но в жизни в них намного больше начинки. Мы выбрали хиты. «Пьяный мастер» с креветкой, спаржей, тунцом и приятным штрихом сверху — икрой лосося. «Абогадо Сяке» с лососем, завёрнутый в авокадо. Может, я ем мало роллов, но такие сочетания ещё не встречала у конкурентов. Поправьте, если не права. Роллы политы сверху чем-нибудь, поэтому их не обязательно окунать в соевый соус. Но если вы ему верны, здесь за 15 рублей к заказу добавят Kikkoman в милой фирменной бутылочке.

Из горячего нам посоветовали «Тори Терияки» — куриные медальоны в соусе «Терияки» на листьях бамбука. Соуса много, от листьев я в восторге, а само мясо не удивило. От курицы сложно требовать что-то невероятное.

Кстати, как звучат по-японски остальные дни недели (помимо субботы) можно узнать из названий наборов роллов: «ЁбиСуёби», «ЁбиНитиёби» и т. д.

Заказ можно оформить на сайте или по телефону 609–906. О времени доставки говорить не будем: слишком много факторов — придётся тестировать самим. Зато точно известны минимальные суммы заказа для бесплатной доставки: по центру — 600 ₽, в северном направлении до Руднева и в южном до Прогрессивной — 800 ₽, в Берёзовку и Тополево — 1000 ₽, в Матвеевку и на Красную речку — 1200 ₽.

«Абогадо Сяке» 275 ₽ и «Пьяный мастер» 340 ₽

«Тори Терияки» 255 ₽

Соевый соус 15 ₽

Адреса, телефоны, часы работы заведений, товары и цены на них актуальны на день публикации материала на сайте

Обсудить материал и оставить комментарии вы можете в наших сообществах в социальных сетях: ВконтактеFacebook или Instagram.

Поделиться с друзьями: